Şırnak’ta huzura kavuşan bölgede pancar hasadı
Yıllar boyunca güvenlik problemleriyle gündeme gelen Bestler Dereler ve Herekol Dağı, artık baharın gelişiyle birlikte tabiatın sunduğu rahmetle anılıyor. Bölgeden geçen vatandaşlar, ilkbaharın gelişiyle birlikte yeşermeye başlayan kenger otları ve şifalı olduğuna inandıkları yabani pancarları toplayarak tabiatın cömertliğinden faydalanıyor.
HUZUR ORTAMINDA PANCAR TOPLADILAR
Kent merkezinden bölgeye gelen Fatma Argan, dağlarda yetişen bu doğal eserlerin sofralarında hem lezzet hem de şifa kaynağı olduğunu belirtti:
Misafirlikten dönerken yol üzerinde durduk. Buralarda baharla birlikte toprağın sunduğu çok hoş, şifalı otlar var. Bilhassa pancarı topluyoruz; hem yemeklerde kullanılıyor hem de bedene âlâ geldiğine inanıyoruz.
Yıllarca sessizlik ve telaşla hatırlanan bu dağlar, artık yine hayat buluyor. Tabiatla iç içe bir günü pahalandıran vatandaşlar, hem tabiatın armağanlarını topladı hem de huzurla dağ havasını soludu.
