Yumurta

Yumurta çabucak hemen her hanede en önemli ve en ucuz protein kaynağı. Lakin son devirde artan fiyatlar, yumurtayı alım gücünü de etkilemeye başladı. Dal temsilcileriyse fiyatlardaki yükselişin süreksiz olduğu görüşünde.

ABD’de kuş gribi nedeniyle yaşanan arz krizi yumurta ithalatıyla aşılmaya çalışılırken, Donald Trump’ın yumurta ithalat ettiği ülkelere uyguladığı yeni gümrük vergileri fiyatları yine yükseltebilir.

Yumurta üreticileri, Ramazan ayında yumurtaların sofralara en uygun fiyata sunulması için uğraş sarf ettiklerini söyledi.

Ülke genelinde artan kuş gribi salgını nedeniyle milyonlarca tavuğun itlaf edilmesi yumurta fiyatlarını olumsuz etkiledi. New York’ta marketler alım kısıtlaması getirirken, bir düzine yumurtanın fiyatı kimi noktalarda 10 dolara ulaştı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda maddelerine karşı yanlışsız uygulamaları “Bunları Biliyor musunuz?” sayfasında soru-cevap halinde yayımlayarak kamuoyuna gerçek bilgiler verdi.

133 yıldır kesintisiz olarak ziraat eğitimi veren Hamidiye Tarım Meslek ve Teknik Anadolu Lisesi’nde, kümeste bulunan 300 tavuğa, günün makul saatlerinde farklı makamlardan tasavvuf müziği dinletiliyor.

Konya’da yumurta üretimi yapan bir işletmede kuş gribi tespit edildi. İşletmedeki yumurtalar imha edildi. Bakanlık, bunun münferit bir hadiseden ibaret olduğu bildirerek, salgın olmadığını açıkladı.