Trabzon kuymağı coğrafi işaret belgesi aldı

Trabzon kuymağı, Türkiye genelinde çabucak herkesin tattığı ve sevdiği bir kahvaltılık eserken, anavatanı olan vilayette tescillenmesi memnuniyetle karşılandı.

Trabzon’un yöresel eserlerinin 13. coğrafik işaret tescil dokümanı, Trabzon kuymağı için alındı.

Trabzon kuymağının, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası’nın (TTSO) başvurusu sonucu 2 Ekim’de coğrafik işaret tescil dokümanı alması hasebiyle bir aktiflik düzenlendi.

Türk Patent ve Marka Kurumu Lideri Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, “Çin, en fazla coğrafik işarete sahip ülke dünyada ancak Türkiye olarak biz ikinci sırada yer alıyoruz.” dedi.

Vali Aziz Yıldırım, burada yaptığı konuşmada, kuymağın yüzyıllardır yapıldığını belirterek, eserin coğrafik işaretle tescillenmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.

TÜRKİYE’DE 1.200 ESER TESCİL ALDI

Dünya Fikri Mülkiyet Örgütü (WIPO) Geçiş Ülkeleri ve Gelişmiş Ülkeler Kısmı Yöneticisi Prof. Dr. Habip Asan, Türkiye’de coğrafik işaret tesciliyle ilgili çok büyük aralık katedildiğini vurgulayarak, “1.200’ün üzerinde tescil, Avrupa komitesinde 28 tescil ve bugün burada yapılan Trabzon kuymağıyla ilgili doküman merasimi son derece kıymetli.” dedi.

“AVRUPA’DA EN FAZLA COĞRAFİK TESCİLE SAHİP ÜLKEYİZ”

Türk Patent ve Marka Kurumu Lideri Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak da Trabzon telkarisi ve hasırı, Çarşıbaşı keşanı, Akçaabat köftesi, Trabzon kazaziyesi, Hamsiköy sütlacı, Sürmene bıçağı, Vakfıkebir ekmeği, Tonya tereyağı, Sürmene pidesi, Yomra elması, Vakfıkebir kürek peyniri, Arsin Foşa fındığı ve Trabzon kuymağıyla kentin, coğrafik işaret tescilli 13 eseri olduğunu aktardı.

TONYA TEREYAĞI TESCİLİ YOLDA

Tonya tereyağı için AB başvurusu olduğunu belirten Durak, bununla ilgili süreci de takip edeceklerini kaydetti.